طرز درست کردن بستنى شاتوت
مواد لازم برای بستنى شاتوت :
بستنی وانیلی | ١ لیوان |
شاتوت | ١/٢ لیوان |
طرز درست کردن بستنى شاتوت
مواد لازم برای بستنى شاتوت :
بستنی وانیلی | ١ لیوان |
شاتوت | ١/٢ لیوان |
پخت آش بادمجان ملایر
طرز تهیه آش بادمجان ملایر به ۲ روش
آش بادمجان ملایر نوعی پیش غذای مناسب برای افطار در ماه مبارک رمضان است که ترکیبی از پروتئین گیاهی و حیوانی باعث غنی تر شدن و خواص بی نظیری در آن شده است. در این مطلب شما را با طرز تهیه آش بادمجان ملایر به دو روش که تفاوت آن ها در حبوبات مورد استفاده است آشنا خواهیم کرد.
سبزیجات برگدار منبع طبیعی عالی فولات هستند
فولات که به عنوان اسید فولیک نیز شناخته می شود، نوعی ویتامین گروه B است. به طور دقیق بگوییم ویتامین B9 است.
فولات که به عنوان اسید فولیک نیز شناخته می شود، نوعی ویتامین گروه B است. به طور دقیق بگوییم ویتامین B9 است. وجود فولات در رژیم غذایی ضروری است. ضروری بودن یک ویتامین در رژیم غذایی به این معنی است که انسان ها نمی توانند آن را در بدن شان بسازند و لازم است آن را از رژیم غذایی دریافت کنند.
فولات برای بسیاری از عملکردهای بدن لازم است و بیشتر برای ساختن و ترمیم DNA و نیز سایر واکنش های زیستی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین وجود فولات برای ساخت سلول های جدید مهم است و به خصوص برای تولید گلبول های قرمز خون بسیار اهمیت دارد. در ادامه واقعیت های بیشتر درباره اسید فولیک و فولات را در ادامه می خوانید.
طرز تهیه شيرينی جبنيه (لقمه های پنيری سرخ شده)
مواد لازم برای شيرينی جبنيه :
آرد سفيد | دو پيمانه و دو قاشق غذاخوری |
تخم مرغ | ١ عدد |
خميرمايه | ٢ قاشق چايخوری |
آب ولرم | ١/٢ پيمانه |
شيرخشک | ٣ قاشق غذاخوری |
پنيرخامه ای | ٣ قاشق غذاخوری |
شكر | ١قاشق غذاخوری (البته من خودم اضافه كردم) |
نمک | يک پنس |
طرز تهیه شيريني جبنيه :
همه مواد را داخل غذاساز ريخته و دستگاه را روشن می كنيم تا جايی كه مواد خمير شوند و يک جا جمع شوند اگر شل بود يک قاشق ديگر آرد اضافه كنيد يعنی تا جايی كه خمير به دست نچسبد.
خمير را خوب ورز می دهيم اگر غذاساز نداريد همه مواد را با دست مخلوط و خوب ورز می دهید.
بعد مواد را روی ميزكار با وردنه باز می كنيم به قطر دو سه ميل قالب می زنيم روی يک پارچه تميز خمير قالب زده شده را مي چينيم و روی آن را مي پوشانيم به مدت نيم ساعت استراحت می دهیم سپس داخل روغن شناور سرخ می كنيم.
بعد از سرخ شدن نان ها را هم مي توانيم عسل بماليم يا اينكه داخل شربت بیندازيم.
تعداد صفحات : 3